Essen ist fertig! Nichts da - beim Teamkochen legt jeder Hand an. Für Firmen, Freunde oder Poltergirls gilt: Clever kochen macht Spass.
Mehr
Nur Kohlrabi & Co? Nicht bei mir.
Clever essen kann so einfach sein und geniessen geht auch gesund.
Entdecke die Freude am Kochen! Für alle, die mit Genuss, Neugier und Leichtigkeit kochen möchten.
Mehr
Ob Spanisch, Französisch oder Englisch – beim Kochen und Geniessen kommt man leicht ins Gespräch.
Mit ‚clever kochen‘, der neuen Kochsendung, zaubern wir leckere Apéro-Häppchen, knackige Salate, raffinierte Gerichte und vieles mehr!
MehrSie essen gerne? Super, denn Geniessen tut einfach gut.
Kochen mit mir, Beatrice Liechti, ist ein genussvolles Erlebnis: Mit Leidenschaft und Fachwissen zeige ich Ihnen spannende Rezepte und praktische Tipps. Ob Teamkochen, private Kurse oder Sprach-Kochabende in Englisch, Französisch oder Spanisch, in meinem Atelier mit Hinterhofgarten fühlen Sie sich sofort wohl.
Auch in der Ernährungsberatung gibt es bei cleveress keine 08/15-Lösungen. Durch jahrelange Erfahrung als Ernährungsberaterin habe ich ein Gespür dafür, was für Sie wirklich funktioniert und setze fundiertes Wissen praxisnah um.
Beatrice Liechti, Ernährungsberaterin BSc und Inhaberin von cleveress
Die Zahl auf der Waage erzählt nur die halbe Geschichte. Wer nur auf sein Körpergewicht fixiert ist, übersieht die entscheidende Frage: Was steckt in meinem Körper? Wie viel Muskelmasse? Wie viel Fett? Und wo sitzt dieses Fett überhaupt? Körperzusammensetzung heisst das Zauberwort – sie sagt uns, wie es wirklich um unsere Gesundheit steht.
Anti-Stress Bowl – Schnell, bunt und wohltuend. Rosenkohl und Rüebli zusammen mit Tofu, dazu Vollkorn-Couscous, frische Kräuter und knackige Nüsse. Alles mit einem aromatischen Dressing verfeinert – einfach fast alles auf ein Blech, rein in den Ofen, 20 Minuten backen und fertig. Nährstoffreich, aromatisch und perfekt, um Stress zu reduzieren und Energie zu tanken.
Lustvoll fleischlos essen ist heutzutage alles andere als fantasielos. Frisches Gemüse und pflanzliche Lebensmittel mit wertvollen Proteinen spielen jetzt in vielen modernen Küchen die Hauptrolle. Mit kreativen Vegi-Menus können die hartgesottensten Fleischliebhaber und richtige Vegi-Profis spielend leicht begeistert werden. Zusatzargumente für tierliebende Kopfmenschen: fleischlos essen ist aktiver Umweltschutz und vor allem Gesundheitsprävention…
