Essen ist fertig! Nichts da - beim Teamkochen legt jeder Hand an. Für Firmen, Freunde oder Poltergirls gilt: Clever kochen macht Spass.
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Nur Kohlrabi & Co? Nicht bei mir.
Clever essen kann so einfach sein und geniessen geht auch gesund.
Fein kochen und ausgewogene Ernährung – in meinen Kochkursen bringe ich verschiedene Ernährungs-Themen gemeinsam mit Ihnen auf den Teller.
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Tischgespräche in Spanisch, Englisch oder Französisch und dabei erst noch etwas Leckeres am Herd zaubern, das lockert die Zunge.
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Mit ‚clever kochen‘, der neuen Kochsendung, zaubern wir leckere Apéro-Häppchen, knackige Salate, raffinierte Gerichte und vieles mehr!
MehrSie essen gerne? Super, das ist die beste Voraussetzung, denn was Sie gerne tun, tun Sie mit Leidenschaft. Geniessen macht glücklich, gut essen macht gesund. Dass Kochen und Essen Spass machen sollen, ist das Credo von Beatrice Liechti, Gastgeberin mit grosser Leidenschaft und viel Fachwissen zum Thema Ernährung. Ideale Voraussetzungen für einen Kochevent oder Workshop im Firmenteam, der Familie oder unter Freunden. Die umkomplizierte Atmosphäre eignet sich bestens für massgeschneiderte Events – einfach anfragen und beraten lassen. Auch in der Ernährungsberatung gibt es bei cleveress keine 08/15-Lösungen, sondern praktische und wissenschaftlich fundierte Ernährungsempfehlungen, die auf Sie zugeschnitten sind. Dabei zähle ich auch auf meine langjährige Erfahrung als diplomierte Ernährungsberaterin. Und wer mehr Freude einfach am Essen und an Sprachen hat, meldet sich für ein Tischgespräch in Englisch, Französisch oder Spanisch an.
Beatrice Liechti, Ernährungsberaterin BSc und Inhaberin von cleveress
Rotkohl ist häufig in der klassischen Variante als Beilage zu Fleisch bekannt. Doch Rotkohl hat weitaus mehr zu bieten. Von Salaten über Eintöpfe bis zu exotischen Gerichten ist er in vielen Esskulturen zu Hause und bringt viele gesundheitliche Vorteile mit sich.
Bereit für eine etwas andere Variante von Rotkraut - knackig und magenfreundlich zubereitet. Ingwer in diesem feinen Salat hilft für die Verdauung und macht Rotkraut zum Genuss.